Haslet (bucătăria engleză): în engleza britanică, haslet (sau acelet) este o friptură de carne de porc cu ierburi, originară din comitatul Lincolnshire din Anglia.
Cuvântul este derivat din franceza veche hastilles, adică măruntaie. În Lincolnshire, haslet este de obicei făcut cu pâine albă veche, carne tocată de porc, salvie, sare și piper negru.
De obicei se servește rece cu murături și salată sau ca umplutură de sandvici.
În Anglia, există...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.