Panyalam (bucătăria filipineză): Panyalam (sau panyam) este o clătită tradițională cu făină de orez prăjit din Filipine. Panyalam se face cu orez lipicios, muscovado (zahăr brun) și lapte de cocos amestecat într-un aluat, apoi prăjit.
Panyalam-ul provine din Mindanao și din insulele învecinate. Este deosebit de popular printre filipinezii musulmani, inclusiv printre popoarele Magindanao, Maranao, Sama-Bajau și Tausug. Este de obicei servit la ocazii mari...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.