Pinatisan (bucătăria filipineză): Pinatisan este un proces de gătit filipinez constând din carne (de obicei pui, porc sau vită) înăbușită în patis (sos pe bază de pește), usturoi, ghimbir, ceapă, piper negru și foi de dafin. - ingrediente tradiționale precum roșii, ardei iute și alte ierburi și condimente. Se poate adăuga și oțet. Este foarte asemănător cu binagoongan, care este...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.