Sinampalukan (bucătăria filipineză): Sinampalukan, cunoscut și sub numele de sinampalukang manók sau pui cu tamarind, este o supă de pui filipineză constând din pui gătit într-un bulion acru cu tamarind, frunze de tamarind, ghimbir, ceapă usturoi, usturoi și alte legume. Nume: Termenul sinampalukan înseamnă literal „[gătit] cu tamarind”, din tagalog (*) sampalok, „tamarind” (și astfel cuvântul manók înseamnă pui)(* ) Tagalog sau tagalog este un dialect...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.