Mustakeitto (bucătărie finlandeză): Mustakeitto (literal supă neagră) este o supă finlandeză de intestine de gâscă și terci de sânge de gâscă.
Este un aperitiv popular în multe țări din Europa Centrală, Marea Britanie și Suedia, și a fost servit și în Finlanda în preajma zilei de Sf. Martin pe 8 noiembrie, ziua în care acesta a murit.
Supa neagră este un aliment tradițional din Finlanda, care include sânge de gâscă, organe (intestinale) și alte părți (co...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.