Oil down (bucătăria grenadiană): Oil down este felul de mâncare național al Grenadei, „insula condimentelor” din Insulele Windward din Antilele Mici din Marea Caraibelor. Descriere: Oil down este o tocană de fructe din fructe de pâine, carne sărată, pui, chiftele. , callaloo și alte legume, toate gătite în lapte de cocos, ierburi și condimente pentru a face o masă copioasă și aromată. Se numește ulei pentru că laptele de cocos fierbe și își eliberează uleiul bogat...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.