Chanachur (bucătăria indiană): Chanachur (sau amestecul Bombay) este un amestec de gustări indian (numit și namkeen) care constă dintr-un amestec variabil de ingrediente uscate condimentate, cum ar fi linte prăjită, alune, năut, ganthiya cu făină de năut, porumb, legume. ulei, orez umflat, ceapă prăjită și frunze de curry. Totul este asezonat cu sare și un amestec de condimente care poate include coriandru și semințe de muștar alb.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.