Sambar (bucătăria indiană): sambarul (sau sambhar sau sambaaru) este o specialitate din sudul Indiei. Este un curry de legume foarte popular în regiunile Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Karnataka și Kerala, până în Sri Lanka. Fiecare regiune îl pregătește după gustul și ingredientele sale.Sambarul este servit în mod tradițional cu dosas care sunt clătite făcute din făină de orez și linte.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.