Mie kocok (bucătăria indoneziană): Mie kocok (literal: „fidea amestecată”) este o supă indoneziană de carne de vită și tăiței, o specialitate a orașului Bandung din Indonezia. Mâncarea constă din tăiței serviți într-un bulion de vită, kikil (carne de vită). tendon), muguri de fasole și bakso (chifteluțe), suc de combawa, toate acoperite cu țelină, ceapă primăvară și eșalotă prăjită.Unele rețete pot include tripa de vită. Indonezian, cuvântul kocok s...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.