Tumpeng (bucătăria indoneziană): Tumpeng este un fel de mâncare indonezian format dintr-un cornet de orez cu șofran însoțit de legume, carne și diverse condimente.Acest fel de mâncare foarte pitoresc este prezentat în mod tradițional în timpul unui selamatan, o masă ceremonială destinată sărbătoririi unui eveniment precum ziua de naștere. Orezul este colorat în galben cu turmeric, numit kunyit în Indonezia Articol înrudit: Orez galben
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.