Milza (bucătăria italiană): Milza este o specialitate din Palermo. Este un fel de mâncare făcut din plămâni de vițel (moi) tăiați fin și gătiți într-o oală cu grăsime.
Se serveste intr-o caserola sau ca umplutura pentru un sandvici rotund sau panini, cu branza siciliana rasa.
Vezi Mou.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.