Shelpek
Shelpek (bucătăria kazahă): Shelpek este o pâine plată tradițională kazahă, consumată și în Turcia vecină din Asia Centrală.Numele lui shelpek: din kazah: Шелпек; de asemenea, kârgâz: май токоч, челпек (mai tokoch chelpek); Turkmen: çelpek (celpek); uzbec: чалпак (chalpak); Uighur: чалпак (chalpyak).Constă din făină, lapte, zahăr, unt, smântână, ulei vegetal, bicarbonat de sodiu și sare. Poate fi insotita...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.