Beshbarmak (bucătăria kârgâză): Beshbarmak (în kârgâză: бешбармак — „cinci degete”) este un fel de mâncare din bucătăria din Asia Centrală. Este un fel de mâncare național al Kârgâzstanului și Kazahstanului.Beshbarmak este de obicei făcut din carne fiartă tocată fin cu tăiței și adesea servit cu chyk, care este un sos de ceapă. Se servește de obicei pe mâncăruri mari comune, împărțite între mai multe persoane, după shorpo, care este un prim fel de bulion de...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.