Mandi (bucătăria yemenită): Mandi (araba: مندي) este un fel de mâncare tradițional originar din Hadhramaut din Yemen, constând în principal din carne și orez cu un amestec special de condimente, gătit într-o groapă subterană. Este extrem de popular și răspândit în majoritatea părți ale Peninsulei Arabe și chiar considerat un fel de mâncare de bază în multe zone. Se găsește și în Egipt, Levant și Turcia. În India, Mandi este popular printre oamenii Hadhrami din India...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.