Este un fel de foietaj umplut cu carne de pasăre (în mod tradițional porumbei) sau fructe de mare sau pește, care se mănâncă fierbinte, ca aperitiv.
„Frunzele” care se numesc ouarka, asemănătoare cu cele de brik, sunt umplute cu un amestec de ceapă, porumbel (sau pui sau bibilică, sau chiar, mai nou, fructe de...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.