Sarciva (bucătăria reuniuniană): o sarciva este un fel de mâncare din bucătăria insulei Reunion făcută din carne de porc sau pui și miere. Originea sa este char siu chinezesc.
Sarciva se mănâncă în general ca aperitiv sau gustare folosind un mic pick pentru a înțepa bucățile mici de carne caramelizată, care sunt de obicei prezentate într-o tavă sau o farfurie mică.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.