Khanom chin (bucătăria thailandeză): Khanom chin sunt tăiței de orez subțiri și proaspeți în bucătăria Thailandei.În thailandeză: ขนมจีน, pronunțat [kʰā.nǒm t͡ɕīːn]; se fac și khanohm jeen.Sunt făcute din orez uneori fermentat timp de trei zile, fiert, apoi transformați în fidea prin extrudarea pastei rezultate printr-o sită în apă clocotită.Barbia Khanom se servește în mai multe tipuri de bulion: lapte de cocos, curry de pește și chilli.Deși...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.