Matbukha
Matbukha (bucătăria arabă): Matbukha (sau matbucha) este un fel de mâncare făcut din roșii și ardei la grătar, asezonat cu usturoi și ardei iute (în arabă: مطبوخة: maṭbūkhah; în ebraică: סלט טורקי, salat turki, Israel cooked și Leeban). Palestina.Ar putea fi asemanat cu ratatouille de la Nisa, dar fara vinete si dovlecel.Numele felului de mancare vine din araba si inseamna "salata gatita". Matbucha...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.