Zhajiangmian
Zhajiangmian (bucătăria chineză): Zhajiangmian este un fel de mâncare chinezesc format din tăiței groși de grâu acoperiți cu sos zhajiang. În chineză: 炸醬麵; fie „taței cu sos prăjiți”, fie „tăiței cu pastă de soia”.Sosul Zhajiang se face în mod normal prin fierberea cărnii de porc sau de vită măcinate sotate cu pastă de soia fermentată sărată. Zhajiang înseamnă și „sos prăjit” în chineză. Deși sosul în sine...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.