Balbacua
Balbacua (bucătăria filipineză): Balbacua este o tocană de vită filipineză făcută din carne de vită, cu sau fără os, părți bogate în colagen de carne de vită (coada de bou, piele și cartilaj) și diverse condimente gătite timp de câteva ore până când sunt foarte fragede. Acest fel de mâncare tipic din Filipine este de obicei servit cu orez alb sau misua sau fidea de orez sau fidea pancit. Balbacua provine din Vis...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.