Rajma (bucătăria indiană): Rajma (hindi: राजमा, urdu: راجما), cunoscut și sub numele de Rāzmā sau Lal Lobia, este un preparat vegetarian, originar din subcontinentul indian, constând din fasole roșie într-un sos gros cu multe condimente indiene și este de obicei servit cu orez.Face parte din dieta obișnuită în India, Nepal și provincia Punjab din Pakistan.Mâncarea s-a dezvoltat după introducerea fasolei roșii din Mexic în...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.