Ferretti (bucătăria italiană): Ferretti (literalmente armături) sunt paste proaspete tipice bucătării tradiționale Lucana (*) și Calabrese. Este un preparat din paste proaspete, fără ou, așa cum se folosește în sudul Italiei, cu forma caracteristică a bucatinii grosolan și grosolan, de aproximativ 13/15 centimetri lungime și grosime de aproximativ 7-8 milimetri grosime.(*) Lucanian este o limbă oscană indo-europeană vorbită de lucani, un popor italic...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.