Osechi-ryōri (bucătăria japoneză): Osechi-ryōri (japoneză: 御節料理, お節料理 sau おせち) sunt alimente tradiționale japoneze de Anul Nou. Tradiția a început în Japonia în perioada Heian (794-1185). Osechi sunt ușor de recunoscut după cutiile lor speciale numite Jubako (重箱), care arată ca cutii bentō. Ca și cutiile bentō, Jubako sunt adesea stivuite înainte și ținute împreună după utilizare. Exemple de feluri de mâncare osechi: Vasele care alcătuiesc osechi au fiecare...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.