Kazi (bucătăria kazahă): Kazi (kazy sau qazı) este o mâncare tradițională asemănătoare cârnaților, a kazahilor, tătarilor, kârgâzilor, uzbecilor și a altor grupuri etnice, în principal din Asia Centrală, în special cele de origine turcă. Kazi este un element comun pe un dastarkhan, o masă pregătită pentru o masă festivă.
Kaziul este un fel de mâncare din bucătăria kazahă și kârgâză, făcută din carne de coaste de cal feliate într-o înveliș intestinal.
Un critic alimentar...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.