Lobio (bucătăria georgiană): Lobio (georgiană: ლობიო) este un fel de mâncare tradițional georgiană constând din diferite tipuri de fasole preparată, care conține coriandru, nuci, usturoi și ceapă. Există multe varietăți de lobio, atât calde cât și reci.
Istoria lobio-ului: se spune că provine din Georgia. Deși felul de mâncare poate precede orice împărțire a pământului în țări, cea mai populară variantă de astăzi folosește fasole roșie, originară din America.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.