Dürüm, un cuvânt de origine turcă, care înseamnă literal „rulat”, înseamnă, în general, orice fel de preparat rulat într-o clătită turcească.
Există multe variante, cum ar fi sucuk dürüm (înveliș cu cârnați de usturoi turcesc), kokoreç dürüm, peynir dürüm (înveliș cu brânză de oaie),...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.