Menemen (bucătărie turcească): Menemen este un preparat popular tradițional turcesc care include ouă, roșii, ardei verzi și condimente precum piper negru și ardei roșu măcinat gătit în ulei de măsline.
Menemenul poate fi făcut cu ceapă, dar adăugarea de ceapă este adesea dezbătută și este mai frecventă atunci când menemenul este consumat ca fel principal, mai degrabă decât la micul dejun.
Felul de mâncare este asemănător cu shakshuka.
Menemenul este de obicei...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.