Verileipä (bucătăria finlandeză): Verileipä (literal pâine cu sânge) se află în vestul Finlandei (și, de asemenea, în nordul Suediei), un fel de mâncare tradițional bine cunoscut de pâine, care este copt din cele mai vechi timpuri, când sacrificarea animalelor din carne toamna. sacrificarea a avut loc în mediul rural după încheierea recoltei la sfârșitul lunilor octombrie-noiembrie. Numele, forma și materiile prime ale pâinii au variat în funcție de regiune, doar sângele animalelor de sacrificare a fost...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.