Sope (bucătăria mexicană): un sope este un fel de mâncare tipic mexican originar din centrul și sudul Mexicului, unde este numit în general pellizcadas. Este un antojito care la prima vedere arată ca o tortilla neobișnuită umplută cu legume și carne. Baza se face cu masa (porumb prelucrat in apa de var) cu margini asemanatoare quiches-urilor). Adăugăm apoi frijoles refritos (fasole prăjită în spaniolă) acoperite cu brânză mărunțită, salată verde, ceapă, s...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.