Cu o aromă foarte picant, pasterma face parte din mezesurile turcești, armenești, grecești și din Orientul Mijlociu și se mănâncă ca șunca uscată. Pentru a face pasterma, carnea dupa ce a fost sarata, desarata si apoi macerata in condimente este...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.