Stocafi monegascStocafi (bucătărie monegască) Stocafi (bucătărie monegască) :Le stocqafi est un farfurie typique de la cuisine monégasque, le stocafi est une preparare à de bază de stockfish (Voir Batog uscat), cuit dans une sos de rosii aromatizate d 'usturoiDe IerburiDe feuilles de picrides d 'ulei de masline și d 'măsline negre.Le stocafi est parfois oferit en tarte sau pe omletă rotund et turtit. Distribuiți acest conținut: