Binangkal (Bucătărie filipineză): Binangkal este un tip de gogoașă din Insulele Visayas și Mindanao din Filipine. Este făcut din bile dense prăjite de aluat acoperite cu semințe de susan.
De obicei se consumă cu ciocolată caldă sau cafea.
Numele este derivat din bangkal, numele comun local cebuano pentru arborele Leichhardt (nume științific: Nauclea orientalis) care poartă flori și fructe sferice.
Articole similare:
Shakoy
Pilipit...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.