Tartuffon (bucătăria italiană): Alter ego al sosului de tartufata (Vezi Tartufata), dar mai cremos, sosul italian de tartuf este făcut cu trufe albe, ciuperci porcini și ulei de măsline. Merge mai ales bine cu paste.
Este un mare clasic al sosurilor italiene conservate.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.