Caruru (bucătăria braziliană): Caruru este un preparat brazilian preparat din bame, piper, ceapă, creveți, ulei de palmier și nuci prăjite (arahide și/sau caju). Este un condiment tipic din nord-estul statului Bahia, unde se mănâncă de obicei cu acarajé, o mâncare de stradă afro-braziliană făcută din piure de fasole cu ochi negri, făcută într-o bilă, apoi prăjită în ulei de palmier.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.