Istoria clătitei: clătitele sunt documentate încă din Evul Mediu. Hrișca este consumată în special sub formă de clătită în regiunea Gallo, această poligonacee devenind baza dietei.
Clatita este apoi consumata cu mana sau inmuiata in supa pentru a o ingrosa. Aluatul său este folosit și la prepararea terciului.
Consumul este...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.