Acest segment superior al membrului inferior sau partea superioară a piciorului este articulat cu șold și adesea mai musculos sau mai gros.
- Picior de cal, oaie sau miel (picior).
- Picior de bovină, cum ar fi carnea de vită sau vițel (pantaloni, cvasi).
- Pulpă de porc (șuncă).
- Picior de capră sau de căprioară, cum ar fi căpriorul (haunch, jig)
- Pulpă de pasăre:...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.