Cuvântul „cod” provine de la celtic mor care înseamnă „mare” și/sau din provensal morrude „gurnard”) este un pește de mări reci, din familia Gadidae, care se comercializează doar sub această denumire sărat și uscat; vândut proaspăt sau congelat, se numește „cod” (Vezi Cod).
Lor...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.