Conti: „Conti” este numele dat în bucătăria clasică preparatelor care conțin linte.
Pentru bucățile de carne Conti, prăjite sau înăbușite, garnitura este piure de linte, cu slănină slabă servită în fâșii.
Pentru garnitura Conti se foloseste piureul de linte in compozitia crochetelor care se servesc cu hash browns.
Pentru ouăle prăjite Conti, la margine intră doar piureul de linte.
În supa Conti, piureul de linte este tot...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.