nume | origine | Eră | Aspect |
---|---|---|---|
crabi | |||
crab-păianjen | Atlantic, Canal | aprilie-august | 12-20 cm, roșu, picioare lungi, carne subțire |
Cicada de mare | Atlantic, mediteranean | tot anul | îndesat, scurtat, roșu-brun |
Crab verde (sau turbat). | Atlantic, mediteranean | tot anul | mic, maro-verde |
Curry | Atlantic, Canal | mai-august | carne mică, plată, maro, subțire |
Crab (sau dormitor) | Atlantic, Canal | mai-septembrie | îndesat, gheare mari, castaniu-brun |
Crevete | |||
Buchet | Bretania, Vendée | septembrie-decembrie | 5-10 cm, gri-roz (crud) sau roșu (gătit) |
Creveți cenușii | Atlantic, Canalul Mânecii, Marea Nordului | tot anul | 5 cm, gri (crud) sau roșu (gătit) |
Creveți roz (nordic) | Atlanticul de Nord, Pacificul de Nord | tot anul | 5-10 cm, gri roz (crud) sau maro (fierte) |
Creveți roz (sau tropicali). | Africa tropicală de vest, Indonezia, Thailanda, Guyana, animale | tot anul | 9-12 până la 15 cm, roz gri (crud) sau roz (gătit) |
Creveți albaștri | Noua Caledonie (reproducție) | tot anul | 15-20 cm, albastru (crud) sau roz (fiert) |
homari | |||
homar american | Canada (coasta de est), Statele Unite ale Americii (nord-est) | tot anul | maro cu pete verzi, tribuna cârligoasă, cârligoasă, părți superioare portocalii deschis, pulpă albă |
homar european | Atlantic, mediteranean | iunie august | albastru închis sau deschis, rostru drept, carne albă gustoasă |
homari | |||
Homarul din Cape | Afrique du Sud | septembrie-decembrie | coajă solzoasă, uniformă brun roșu cărămidă închis |
homar cubanez | Antilele | tot anul | coajă roșu-brun, 2 pete albe rotunde pe segmentele 2 și 6 |
Homar roz sau portughez | Oceanul Atlantic | sfârşitul lunii martie - sfârşitul lunii august | puțin îndesat, presărat cu mici pete luminoase |
Homar roșu, regal sau breton | Canal, Atlantic, Mediterana | sfârşitul lunii martie - sfârşitul lunii august | carapace îndesat, roșu-brun sau purpuriu, cu tuberculi acute, 2 pete triunghiulare deschise pe fiecare segment |
Homar verde sau mauritanian | Africa de Vest | iunie-octombrie | Antene lungi cu antene, carapace albastru-verde, fiecare segment marcat cu o bandă luminoasă și 2 pete albe rotunde |
Langoustine | Europa | aprilie-august | roz, primul clește în formă de prismă |
Crustacee ciripate cu tulpină | |||
Barnacle | Atlantic, Africa de Vest | octombrie-februarie (perioada legala) | coajă albă cu dungi portocalii, peduncul gri sau maro |
Împingător de picior | Atlantic, Africa de Vest | octombrie-februarie (perioada legala) | coajă gri cu linii desenate negre, peduncul maro și portocaliu |
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.