Daetong-bap (bucătăria sud-coreeană): Daetong-bap este un fel de mâncare originar din provincia Damyang din Jeollanam-do, Coreea de Sud. Constă din orez lipicios gătit cu diverse ingrediente într-un tub de bambus.
Acest fel de mâncare se mai numește și Juktong-bop.
Damyang are cel mai mare număr de arbori de bambus din Coreea de Sud, deoarece solul și clima sunt potrivite pentru cultivarea bambusului.
Bambusul din această regiune nu este doar mare, dar este și puternic și dur. Bambus invechit...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.