Biscayen (sos): Sosul Biscayen (sau biscayan) este un sos basc făcut din sos de roșii, ceapă dulce, usturoi, grăsime de șuncă, șuncă crudă, pătrunjel, ulei de măsline, ardei dulci, ardei iute și uscați (ardei choricero).
Sosul biscayan insoteste pestele precum tonul sau codul, dar si carnea si pastele.
Vezi cod biscaian
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.