Es teler (bucătăria indoneziană): Es teler este un cocktail indonezian de fructe. Avocado, carne de nucă de cocos, jeleu de iarbă, fructe de jac și alte fructe sunt servite cu lapte de cocos, lapte condensat îndulcit, frunze de pandanu (în mod normal ca sirop de cocos, nucă de cocos și suc de pandanus), zahăr și o cantitate mică de sare.
Acest cocktail, creat de Murniati Widjaja, a câștigat un concurs pentru a propune o băutură națională pentru Indonezia în 1982.
Articol...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.