Escaoutoun: Escaoutoun este un preparat din Landes (regiunea sud-vest a Frantei) care este un fel de terci de faina de porumb in bulion de pasare, fiert timp indelungat, pana se obtine o masa uscata ca un aluat.pauturi de choux, legat si montat cu crème fraîche sau brânză, cu ciuperci din Landes sau Périgord.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.