Serial: Un serial este, în bucătăria clasică, un preparat vechi alcătuit din felii foarte subțiri de vițel sau de porc, turtite, mascate cu umplutură și suprapuse, apoi învelite în slănină sau strecurătoare și legate. Telenovela se realizează tot cu o singură bucată de carne incizată în felii paralele dar nedesprinsă, tot mascata cu umplutură și legată. Feuilletonul se fierbe la abur sau la fiert și se servește cu o garnitură burgheză sau legume fierte (țelină, andive,...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.