Fontainebleau: „Fontainebleau” este, în bucătăria clasică, denumirea unei garnituri din bucăți mici de măcelărie sotate (turnedos sau alun), compusă dintr-o grădină de legume tăiată fin, legată în unt și prezentată în mici tăvi cu mere ducesă aurie la cuptor. ...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.