Canederli: Canederli sunt găluște tipice din Trentino Alto Adige (regiune autonomă din nordul Italiei) preparate cu pâine, ouă, făină, lapte, ceapă și speck (șuncă din Tirolul de Sud).
Canederlii beneficiază din 1999 de denumirea „Produse agroalimentare tradiţionale” (PAT), denumire italiană nerecunoscută la nivel european.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.