Gachas Manchegas
Gachas (bucătăria spaniolă): Gachas sunt un fel de mâncare ancestral din centrul și sudul Spaniei. Aliment de bază de origine foarte veche, acest fel de mâncare a supraviețuit în mediul rural și în gospodăriile foarte modeste unde constituie un aliment bogat în proteine necesare executării muncii la câmp de către capii de familie, motiv pentru care este considerat o mâncare aspră și amară, „mâncarea săracului” sau „é...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.