Galinette (păsări de curte): Galinette de frasin este o rasă de găini care acum a dispărut.
În Marsilia, numim „galinette” peștele perlon sau safirina.
În Provence, galinette este un fel de mâncare din carne de vită înăbușită și servită cu roșii, pesto, nuci de pin, măsline negre și verzi și diverse legume (sparanghel, dovlecel, fasole etc.) ....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.