Gulha (bucătăria maldiveană): Gulha (sau gulhaa) este un fel de mâncare tipic și popular din bucătăria maldiveană.
Gulha sunt găluște care sunt umplute cu un amestec de (ton sau pește sărat din Maldive, numit local valhoamas), ceapă tocată mărunt, nucă de cocos și ardei iute.
În funcție de rețete, la amestec se adaugă turmeric, suc de lămâie și frunze de curry tocate.
Odată gata, gulha sunt prăjite.
Gulha se poate face cu paste...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.