În Flandra și Provence, se numește pasăre fără cap, o paupiette făcută dintr-o friptură foarte subțire, ornata cu carne de porc. Diferența este că în Flandra berea este folosită la prepararea Vogels zonder Kop (păsări fără cap), în timp ce în...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.